Resep Makanan: Ide Masakan Sedap untuk Keluarga
Mengolah resep makanan sedap untuk keluarga bisa menjadi moment yang menggembirakan dan penuh masa lalu. Dalam artikel berikut, kami bakal memberikan pelbagai resep makanan yang ringan dibentuk dalam rumah, dari makanan keseharian sampai menu ekslusif buat acara spesial. Silakan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning menjadi salah satunya pujaan keluarga Indonesia. Berikut metode membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan selera
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada sesuai kebutuhan
Langkah Membikin
Lembutkan bawang putih, bawang merah, kunyit, serta jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai serta daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu menyerap.
Masukkan air sesuai kebutuhan serta masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disuguhkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah begitu pas dikonsumsi bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 gram daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, belah
3 buah bawang putih, keprek
Garam, merica, serta kaldu bubuk seperlunya
Metode Bikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang ada.
Tambahkan bawang putih, wortel, dan kentang.
Masukkan garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai keinginan.
Masak sampai sayur empuk, taburi daun bawang saat sebelum disuguhkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang ialah makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus dan lunakkan
2 butir telur
2 biji bawang putih, lumatkan
Garam, lada, dan sedikit pala bubuk
Trik Membikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, dan pala bubuk.
Bentuk adonan sesuai dengan kesukaan.
Masukkan ke telur kocok dan goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini simpel tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 biji bawang putih, cincang
2 sd makan kecap manis
Garam dan lada seperlunya
Teknik Membuat
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, imbuhkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk sampai rata.
Berikan dengan krupuk dan acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi menjadi pengiring santapan yang membangkitkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam dan gula seperlunya
Metode Membuat
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam serta gula sesuai dengan selera.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini simpel dibentuk dan begitu sedap.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 buah bawang putih, cincang
2 cabai merah, potong
1 sdt terasi
Metode Membuat
Oseng bawang putih, cabe, serta terasi.
Tambahkan kangkung, imbuhkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Menjadi penutup, buat puding cokelat buat memberi kesegaran.
Bahan-Bahan
1 balut agar-agar cokelat
500 mililiter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Metode Membuat
Campur seluruh bahan di dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian selalu diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan serta diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan sesuai jadi cemilan atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, irislah tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 biji bawang putih
Garam serta daun bawang
Trik Membuat
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai menjadi adonan.
Masukkan tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Metode Membikin
Baluri ikan dengan bumbu serta biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, poleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah buat snack keluarga.
Bahan-Bahan
250 g tepung terigu
1 butir telur
200 mili liter air
Topping sesuai keinginan (keju, cokelat, kacang)
Langkah Membikin
Campur bahan adonan, aduk hingga rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Tambah topping.
Rangkuman
Menyuguhkan bermacam resep makanan untuk keluarga di dalam rumah tidak cuma memberi kebahagiaan, tapi juga tingkatkan keakraban. Dengan alternatif resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati peristiwa mengolah yang penuh cinta serta cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com